Bon, finalement, c’est quoi un vin nature ?
Officiellement, c’est un vin issu d’une vinification sans intrant… Bon, beh alors, c’est quoi un intrant ?
Un intrant, c’est toute substance … Lire la suite
Pour les fêtes, VinÔ adapte ses horaires. L’équipe se relaie pour vous donner les meilleurs conseils et vous servir pour vos repas de fêtes.
Sancerre, vendredi 2 novembre. Paul, Giovanni – un ami dégustateur – et moi arrivons au domaine du Pré Semelé, situé plus exactement à Mainbray, à cinq kilomètres au nord de … Lire la suite
La nouvelle mouture du Guide de la Revue du Vin de France a décerné un de ses coups de coeur à la famille Chasselay, dont vous pourrez goûter les beaujolais … Lire la suite
En 2016, après avoir parcouru le monde viticole français et étranger, Maya Sallée et Nicolas Fernandez posent leurs valises de voyageurs-blogueurs à Trespoux-Rassiels, sur les hauteurs de Cahors, et fondent … Lire la suite
Un mardi soir pas comme les autres nous attendait chez Blandine et Pierre. Un apéro du soir qui marque. Pierre et moi avions parlé des blancs, des jolies oxydations présentes … Lire la suite
Hâtons-nous de succomber à la tentation…
VinÔ-Etc est une société belge d’importation de vins biologiques ou biodynamiques, à condition qu’ils soient bons – cela demeure le critère principal !
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