
Le Pré Semelé : il ne s’use que si l’on…
Sancerre, vendredi 2 novembre. Paul, Giovanni – un ami dégustateur – et moi arrivons au domaine du Pré Semelé, situé plus exactement à Mainbray, à cinq kilomètres au nord de … Lire la suite
Sancerre, vendredi 2 novembre. Paul, Giovanni – un ami dégustateur – et moi arrivons au domaine du Pré Semelé, situé plus exactement à Mainbray, à cinq kilomètres au nord de … Lire la suite
La nouvelle mouture du Guide de la Revue du Vin de France a décerné un de ses coups de coeur à la famille Chasselay, dont vous pourrez goûter les beaujolais … Lire la suite
En 2016, après avoir parcouru le monde viticole français et étranger, Maya Sallée et Nicolas Fernandez posent leurs valises de voyageurs-blogueurs à Trespoux-Rassiels, sur les hauteurs de Cahors, et fondent … Lire la suite
Un mardi soir pas comme les autres nous attendait chez Blandine et Pierre. Un apéro du soir qui marque. Pierre et moi avions parlé des blancs, des jolies oxydations présentes … Lire la suite
Vins d’été, mais pas sans caractère…
Pour ce début juillet, nous vous proposons une sélection de vins d’été, sur la fraîcheur mais pourvus d’un caractère bien trempé.
De quoi se … Lire la suite
Il y a un an, pour la première fois, nous présentions un Bordeaux… Nous qui pensions qu’ils étaient la plupart du temps trop chers ou inintéressants, et souvent, malheureusement, les … Lire la suite
Hâtons-nous de succomber à la tentation…