Grosse déconvenue l’an dernier, lorsque nous passons commande au Domaine des Chenêts que nous importons depuis plusieurs années : nous recevons un mail laconique de madame Berthouin, qui nous informe … Lire la suite
Le Cros des Calades, c’est une large gamme de vins bio à prix très doux. Florence et Benoît Chazallon rêvaient de compléter la panoplie de vins qu’ils proposaient déjà au … Lire la suite
La fine ( ?) équipe de VinÔ-Etc est attablée dans le chai du Clos des Vins d’Amour. Charles Dornier et son père Nicolas nous ont chaleureusement accueillis : autour de … Lire la suite
Etonnant et attachant personnage que Konrad Pixner dont nous découvrirons les cuvées françaises (Domaine de l’Accent) et ses cuvées du Tyrol (Bergkellerei Passeier) lors de notre dégustation d’hiver.
Nous l’avons … Lire la suite
“C’est la première fois que je viens en Espagne.”
“Tu veux dire en Catalogne, sans doute ?”
Josep éclate de rire devant la stupéfaction d’Yves.
“Ne t’inquiète pas, c’est quand … Lire la suite
Derrière chaque domaine se cache un vigneron ou une vigneronne passionné(e), surtout quand ce domaine a décidé de choisir de passer rapidement en bio et ensuite en biodynamie.
Car la … Lire la suite
Hâtons-nous de succomber à la tentation…
VinÔ-Etc est une société belge d’importation de vins biologiques ou biodynamiques, à condition qu’ils soient bons – cela demeure le critère principal !
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