Ma première rencontre avec Gavin Crisfield s’est passée en 2010, dans son chai à peine installé. Gavin, qui ne m’avait jamais rencontré, m’avait préparé une dégustation de parcellaires et de … Lire la suite
Fin janvier, retrouvailles chaleureuses avec Jean-Luc Auffret, du domaine Jean David, dans les travées du salon Biotop, près de Montpellier.
« Oh, les Belges, passez à mon stand, j’ai de … Lire la suite
« Roger, un muscadet ! ». Nous connaissons tous la malicieuse formule du Chat de Geluck. Mais elle résume aussi ce que tout un chacun pense du muscadet : un … Lire la suite
Hâtons-nous de succomber à la tentation…
VinÔ-Etc est une société belge d’importation de vins biologiques ou biodynamiques, à condition qu’ils soient bons – cela demeure le critère principal !
par 
