« Roger, un muscadet ! ». Nous connaissons tous la malicieuse formule du Chat de Geluck. Mais elle résume aussi ce que tout un chacun pense du muscadet : un gentil vin de comptoir, sans grand intérêt.
Or, rien n’est plus faux : certains muscadets sont de grands vins blancs. Vous ne nous croyez pas ? Venez donc goûter une de nos dernières importations, le domaine de la Pépière.
Le domaine se trouve à Maisdon-sur-Sèvre, au cœur même des crus communaux du Muscadet. Rémi Branger et Gwénaëlle Croix y travaillent leurs vignes de melon de Bourgogne (le vrai nom de ce cépage, appelé aussi muscadet en Loire Atlantique) en biodynamie. On retrouve dans leur gamme des muscadets génériques et des crus communaux. Nous avons sélectionné quatre vins : le muscadet générique, les cuvées parcellaires Les Gras Moutons et Le Repos du Mouton ainsi que le cru communal Clisson. Vous retrouverez les trois premiers cités à notre Summer Wine Party.
La Pépière ? Une belle révélation…
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